Hải sản: tôm nướng muối ớt

Vựa hải sản TPHCM Thành Hưng xin giới thiệu tôm nướng muối ớt không phải là món để ăn với cơm, dùng để nhậu, mà uống với bia là tuyệt cú mèo. Chẹp chẹp, tôm cay cay, thịt giòn ngọt, vừa bóc vỏ tôm vừa mút tay, tuyệt. Mà món này hao bia lắm …

Nguyên liệu:

- Tôm sú: 400g cắt râu, rửa sạch

- Ớt sừng: 1 quả

- Ơt hiểm: 3 quả

- Tỏi: 2 tép

- Xà lách, cà chua, dưa leo

Chuẩn bị:

Pha muối ớt: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh muối hột, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 2 muỗng canh tương ớt, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng canh dầu ăn, muối ớt, chanh.

Giã nát ớt và tỏi, cho nước chanh, hạt nêm, muối hột, đường, tiêu xay, tương ớt, dầu ăn vào trộn đều.

Cách làm:

Dùng que xiên, xiên từ đầu đến đuôi tôm.

Ướp tôm sú 30 phút với hỗn hợp muối ớt.

Nướng chín tôm trên lửa than, khi nướng phết đều với nước ướp.

Trình bày:

Để tôm nướng muối ớt vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dưa leo.

Dùng nóng với muối ớt, chanh.

Vựa hải sản THÀNH HƯNG có đủ các loại hải sản thiên nhiên tươi sống như nghêu, sò, ốc, cua ghẹ, tôm, cá,hào sữa….và một số hải sản khác …cho các nhà hàng hải sản, quán ăn hải sản , gia đình…

VỰA HẢI SẢN TPHCM THÀNH HƯNG - chúng tôi luôn mong đem lại cho quý khách sức khỏe – niềm vui – sự tin cậy với chất lượng vựa hải sản. Và địa chỉ : 394/7 Âu Cơ Phường 14 Quận Tân Bình TPHCM với SDT 093.419.6769 chúng tôi sẵn sàng phục vụ quý khách.

Khac laser kim loai , Cat laser gia cong gia re , Cat cnc go mdf , Lam bang hieu , Lam vach ngan trang tri ; Mang pe ; Bang keo ; Dich vu bao ve tphcm ; Bao ve chuyen nghiep